Rasol de vita cu sos de ciuperci

Chiar daca rasolul de vita este mai tare ca si consistenta, el poate fi consumat fiert si servit alaturi de zarzavatul de supa, cu smantana sau cu sos de ciuperci. Ingrediente: - 1, 250 kg carne, - zarzavat de supa, - 4 l apa, - sare, - 250 g ciuperci,...