Frigarui cu rinichi de purcel

Pentru frigarui se folosesc cateva bucati de rinichi de la purcei de lapte. In acest caz nu mai este nevoie sa se indeparteze grasimea. Ingrediente: - 6 rinichi de purcel, - 50 g unt proaspat, - o Iingurita de patrunjel verde tocat, - sare, piper. Mod...