Uger de vaca pane

Ugerul de la vaca se consuma fiert si prajit cu diferite legume. Iata cum se prepara: Ingrediente: - 500 grame uger, - 2 litri apa, - o ceapa, - o frunza de dafin, - 5 boabe de piper, - sare, - o lingura de faina, - 2 oua, - 2 linguri de pesmet, - 2 linguri...